トロトロ半熟タマゴ乗せで10倍うんめぇ~っ!!

2019.8.24 発売/インテルフィン

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トロトロ半熟タマゴ乗せで10倍うんめぇ~っ!!/2019.8.24 発売/インテルフィン
AB判/オールカラー/80P

超簡単トロうまレシピ45品!

乗せるだけで美味しさワンランクアップ! どんなものにでも合う! とろ~りがたまらない!
手の込んだ料理でなくても「半熟卵パワー」でグンっと美味しく変身させる簡単レシピをご紹介するレシピブックです。
「ゆで卵」「目玉焼き」「プレーンオムレツ」といった基本の半熟卵の作り方と、半熟卵さえあれば、ほぼ10分以内で作れる簡単半熟卵のせレシピをご紹介します。
朝食から夜食、酒のつまみにもおすすめです。

・基本の半熟卵料理の作り方
 半熟目玉焼き 他
・ちょい足しで劇的変身レシピ
 ふわとろオープンオムライス 他
・卵を使った時短レシピ
 トロトロタルタルソースのサンドイッチ 他
・酒に合う! つまみレシピ
 ハムカツ×半熟目玉焼き 他


●レシピ考案
市沢衣久・フードコーディネーター
時岡孝行・夜食愛好家
パリッコ・酒場ライター